سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری کشور

ترحم بهزاد روز شنبه در گفت و گو با مرکز اطلاع رسانی سازمان منابع طبیعی، با هشدار نسبت به برداشت قارچ سمی و خودرو در طبیعت، خاطرنشان کرد: با توجه به مسمومیت‌های ناشی از مصرف قارچ‌های خودرو یا همان وحشی در سال‌های گذشته و عدم تشخیص قارچ‌های خودرو سمی و غیرسمی از طریق شکل ظاهری، به هموطنان توصیه می‌شود به منظور حفظ سلامت و ایمنی خود از برداشت، خرید و مصرف قارچ‌های خودرو پرهیز کنند.
وی با بیان اینکه شناسایی انواع قارچ‌های خوراکی با نوع سمی آن بر اساس خصوصیات ظاهری مانند شکل، رنگ، بو و مزه سخت بوده و تنها توسط متخصصان و کارشناسان مجرب قارچ شناسی و گیاه‌شناسی امکان‌پذیر است، به همین دلیل ممکن است قارچ‌های سمی به ویژه در فصل بهار و پاییز، مورد استفاده خوراکی قرار گرفته و منجر به مسمومیت افراد و عوارض جدی و حتی مرگ شود.
این مسئول امور مراتع یک بار دیگر به مردمان محلی توصیه کرد از مصرف قارچ‌های خودرو به ویژه قارچ‌هایی که در کنار درختان خشک شده می‌رویند و یا قارچ‌هایی که افراد بومی جمع‌آوری و به فروش می رسانند جدا خودداری نمایند.
ترحم بهزاد از مصرف‌کنندگان درخواست کرد برای حفظ سلامت خود قارچ‌های خوراکی مورد نیاز را از مراکز و فروشگاه‌های معتبر تهیه کنند تا شاهد تهدید سلامت مردم و شهروندان نباشیم.