بهرهبردارى از سبزىهاى محلى در شهرستان بستک
رئيس اداره منابع طبیعی و آبخیزداری شهرستان بستک از بهرهبردارى مردم از سبزىهاى محلى خودرو و برداشت آن از مراتع شهرستان بستک خبر داد.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی منابع طبیعی و آبخیزداری هرمزگان ؛ حامد احمدپور گفت: سبزىهاى محلى نظير ترشک و ميهل با اقلیم و خاک منطقه سازگاری کامل داشته و اکثر مراتع شهرستان برای رویش این سبزیهای خودرو و بومی منطقه مستعد هستند.
وی افزود: مردم شهرستان بستک از سبزیهای محلی در برنامه غذایی خود استفاده میکنند و دارای عطر و بوی خاصی هستند و عدهای از مردم نیز از طریق جمع آوری این سبزیجات و فروش آنها به کسب درآمد میپردازند و بازار فروش این محصولات پررونق است.
احمدپور خاطر نشان کرد: هر چند بسیاری از مردم از خواص این گیاهان خوراکی و دارویی اطلاعی ندارند اما فصل بهار که فصل رویش مجدد این گیاهان است میتواند مشام و ذائقه آنها را با سبزیهای معطر و خودرو پیوند دهد.
نظر شما :